菠萝和凤梨区别

作者:养生专家  时间:2013-05-03 00:00:00  来源: 大众养生网

  在这个炎热的夏天,在水果蔬菜市场中有两种水果是非常受大家欢迎的,而且这两种水果呢,又常常被人们当成一种水果来对待。大家都认为菠萝就是凤梨,凤梨就是菠萝。其实从外观上来说,两者看起来都差不多,但是他们真的是两种水果哦。那菠萝和凤梨区别在于什么呢?

菠萝和凤梨区别

 

  菠萝和凤梨区别其实有很多的,只是这些区别都比较细微,不容易被人们识别出来。我们可以从几个方面去区分,比如外形长相的细微差别,营养价值,或者吃法上面。

  从长相外形上讲:凤梨属于凤梨科植物凤梨的果实;凤梨的叶子不带齿,表皮软而光滑。菠萝的叶子带齿,表皮硬而扎手。菠萝则是属于凤梨科中的草本果树植物,生产周期短,营养生长迅速,在年平均气温23摄氏度以上的地区可以终年生长。

  从吃法上讲:凤梨味甘而微酸,可直接食用。菠萝果肉需要用盐水泡过才可以吃。

  从营养上讲:凤梨含有很丰富的营养成分,如碳水化合物,氨基酸,尼克酸,蛋白质,糖类,脂肪,还有维他命A、维他命B、维他命C、维他命G,胡萝卜素,膳食纤 维,硫胺素;还含有无机成分镁、钾、钠、铁钙、磷等。菠萝中含有葡萄糖、蛋白质,粗纤维,柠檬酸和有机酸等,也含有人体必需的维生素c,硫胺素,尼克酸, 胡萝卜素等。还有易让人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。

  对上面菠萝和凤梨区别的方法,您现在是否更了解菠萝和凤梨了呢?只有在选购上稍微细心一点,就可以完全区分出两者来的。不管是菠萝还是凤梨,两者都是热带水果,所以夏天的时候还是适当的吃点,不可贪嘴多吃,容易上火哦。

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