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山药玉米排骨汤

作者:养生专家 时间:2013-10-09 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

  孕妇怀孕之后,人体需要很多的营养成分来提供胎宝宝的生长发育和本身的人体转变,可是因为孕妇已经处在独特的生理学环节,因而不能吃含糖量过高的食品,尤其是在怀孕的中后期,服用糖份太高的食品有引起孕妇高血糖的风险性。而淮山药玉米排骨汤便是一种合适孕妇服用,糖份非常低的食材。


  淮山药玉米排骨汤以苞米,淮山药和猪排骨为关键原材料,做法比较简单。这款汤具备十分强的滋补养生功效,营养丰富,可以出示很多的蛋白和胎宝宝发肓需要的微量元素,可是孕妇吃后却不易长胖。


  淮山药玉米排骨汤的作法:


  1、小排骨清洗,焯水;


  2、锅里放过多水,小排骨,生姜片,煮沸后转文火;


  3、焖煮45分鐘后,添加红萝卜,苞米续煮10分钟;


  4、 添加淮山药,再次焖煮5分鐘;


  5、 起锅前面适当盐调料就可以。


  玉米的功效:


  苞米中含蛋白、人体脂肪、糖原、维他命和矿物都非常丰富。它独有的胶原纤维蛋白质占3D00,血蛋白和人体白蛋白占20%--22%。因为黄玉米中带有维生素D,对人的智商、眼睛视力都是有益处。苞米人体脂肪中的维他命较多,对避免体细胞空气氧化、衰退有好处,进而有利于智商。


  山药的功效:


  1.健脾胃益胃、促进消化:淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。


  2.滋肾益肾:淮山药带有多种多样营养元素,有强壮机体,滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精,女性白带增多、小便频数等症,皆可服之。[5]


  3.益肺止咳化痰:淮山药带有皂甙、粘液质,有润化,滋养的功效,故可益肺气虚,润肺阴,医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。


  淮山药是一种很好的蔬菜水果,具备很高的功效与作用,孕妇在孕后期经常饿,可是又不能吃得过多,淮山药具备较强的饱腹感,少吃一些便会觉得到很撑,山药的热量很低,不容易让孕妇长胖,营养成分却很高,因此这一款淮山药玉米排骨汤特别适合孕妇服用。

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