可以选择流食、蛋白质丰富的食物，等到胃部适应之后，正常饮食即可。
1、胃镜检查两小时内不能食用任何食物。不管患者做完胃镜之后有多饿，都需要保证在完成胃镜检查两小时之内不吃任何东西。这是因为患者在做胃镜前需要服用具有麻醉功效的凝胶，而这种凝胶中含有一些利多卡因成分，这种物质虽然能让患者的胃镜过程变得更加顺利，但是也会有部分患者因此而出现恶心现象。面对这种情况，患者就需要在两小时内不吃任何东西，这样才能避免出现呕吐症状。
2、流质食物。在做完胃镜两小时之后，患者就可以吃东西了。不过，在食物的选择上，患者就只能吃流质食物，因为这样才能避免胃部受到刺激。一般情况下，这类流质食物主要以清淡易消化的粥和米汤为主。在食用时，患者还需要注意保持粥或者汤的温度适中，避免过凉或者过烫。
3、含有蛋白质的食物。在患者觉得胃部已经逐渐恢复之后，就可以先吃一些豆浆，豆皮，海参，肌肉，燕麦，腌肉，猪瘦肉等含有蛋白质比较高的食物。在烹饪这类食物时，患者也需要尽量选择蒸煮这类比较清淡的方式。
4、恢复正常饮食。在胃部逐渐适应食物之后，患者就可以慢慢的恢复正常的饮食了。需要注意的是，因为做胃镜的患者多数是肠胃存在疾病的人群，所以患者在恢复饮食之后，还需要注意避免吃油炸，坚硬，辛辣和冰冷类食物，这样才能让自己的胃部尽早恢复健康。
