目赤就是眼睛发红，也可以称为眼结膜充血，多是由火证的所引起。现代医学认为是急性炎症所导致，包括细菌、病毒等病原体进行的感染，比如急性的结膜炎，还有角膜炎以及结膜下出血等，这些感染、过敏、外伤都会导致目赤，都会导致结膜出现充血的情况。中医认为可以通过降火的方式对目赤进行治疗，比如应用龙胆泻肝丸，比如应用防风通圣散、银翘散等，这些效果也比较理想，最好在医生的辨证下合理的应用。现代医学对于目赤多用抗生素，比如氧氟沙星眼药水以及抗病毒的眼药水进行外用，这些也可以控制炎症，使目赤明显的好转。
治目赤食疗
1.糖渍西瓜肉:西瓜去子切条,曝晒至半年,加白糖拌匀腌渍,再曝晒至干,加白糖少许即可食用.有清热泻火,生津止渴作用.可治目赤,口疮,热病消渴等症。
2.菊花粥:粳米100克煮粥,将熟时,加入菊花粉适量白糖调味食用.有祛风清热,清肝火,降血压的作用.适用于风热目赤,肝火头痛,高血压,冠心病,眩晕,目暗等症.汗多或脾虚便溏者不宜食用。
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