通过手术的方式来治疗胆结石是比较常见的一种，治疗胆结石的方法还有药物治疗、超声波治疗以及针灸治疗等等，主要是通过手术来治疗的效果比较快因此比较受人欢迎。而在做完胆结石手术之后是存在有一些注意事项的，其中饮食禁忌就是非常重要的一点，制作一些汤品给手术后的人喝是很好的，下面来介绍一下胆结石手术后喝什么汤比较好。
饮食护理：
(1)饮食宜清淡易消化，宜食含丰富营养，维生素的食物，多食含维生素A的食物如绿色蔬菜，胡萝卜，西红柿，玉米等
(2)宜多吃水果
(3)宜用植物油烹调
(4)宜多吃豆制品。如腐竹，豆腐等
(5)宜多吃瘦肉，鸡，鱼(鳗鱼除外)
(6)宜多吃具有利胆的食物如山楂，乌梅，玉米须，荠菜，茉莉花，玫瑰花(泡茶饮)，西瓜，梨汁等
(7)饮食要讲究卫生，生吃瓜果一定要洗净，防止吃入蛔虫卵
(8)烹调方法以炖，烩，蒸为主所以在汤的饮用方面可以考虑喝豆腐汤、蔬菜汤、鸡汤、肉汤、以及鱼汤都是可以的。
饮食方面建议您应该减少吃高油脂、高胆固醇、及易产气的食物(如：猪油、肥猪肉、内脏类、油炸食物、包心菜、洋葱、花菜、胡萝卜、大豆、黄豆及其他豆类、黄瓜、蕃薯类)。之后，以你身体恢复情形，慢慢恢复一般饮食。
在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。坚持饮用德 甫钰 石 嗵 茶中药溶石。
