胃酸对每个人都太重要了，胃里面的胃酸需要保持在正常值，太高或者太低都会出现胃部的健康问题，如果发现胃酸偏少的话，最好的办法是通过饮食调理来解决。
一、减少酸性食物摄入，适量增加碱性食物。胃酸，顾名思义是胃部酸性强，因此要减少酸性食物的摄入而增加碱性食物来中和。通常碱性的食物有：豆腐、胡萝卜、牛奶、豆类等。
二、每天喝茶维持酸碱平衡。茶是维持人体酸性和碱性平衡的一个好帮手，有胃酸症状的患者可以通过连续几天喝茶得到有效的改善。
三、适时饮水稀释胃酸。由胃酸过多而引起的不适可以通过多饮水来稀释。一般情况下，最佳的饮食时间为早晨起床时空腹饮水，以及餐前1小时、餐后饮水可以有效稀释胃酸。
四、药物辅助应对胃酸。一般情况下，出现胃酸情况可服用马丁啉、健胃消食片等可以得到缓解。但药物的服用应该在医师的指导下进行。
五、减少刺激性食物的摄入。刺激性强的食物会促进胃部分泌更多的胃酸来分解食物。此外，难消化的食物也应该适当地减少，否则同样也会促进胃酸的分泌。
六、经常胃酸的人士应该养成按时进食的习惯，以少吃多餐的原则更适宜。此外，还可以在睡前喝一小杯牛奶进行调理。
七、食物的选择，戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭後摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食，但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
