这种“水果”伤肝更毁肝,老年朋友却视它为宝,医生:最好扔掉

作者:xieqiong  时间:2020-09-16 10:11:28  来源: 大众养生网

这类水果,其实指的就是霉变的水果,食物在霉变后,会滋生大量的真菌,其中也会存在很多黄曲霉毒素,黄曲霉毒素对肝脏的危害比酒精更大。相关专家进行了专门研究,相同数量的黄曲霉毒素与砒霜进行了毒性试验,毒性比砒霜高68倍。长期食用,会引起肝细胞损伤,出现纤维化,硬化等现象,甚至癌变。

动物油,出现哈拉味时,最好把它扔掉,不要舍不得。这类陈腐油,含有一种化学成分,可以使蛋白质的结构发生变化,导致变异后的蛋白质细胞失去正常功能,转化为早期癌细胞。另外,酸性物质的重复作用,也加速了人的衰老过程。所以,食用油一旦过期变质,一定要及时丢弃。

另外,补水还有助于腺体特别是胆汁等消化液的分泌。每日早晨起床后可喝一杯温水白开水,可有效补肝护肝。而且饮用时,加些对肝脏有益的茶叶一起泡,效果更好。

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