现代人养生的标配就是“保温杯里泡枸杞”了，枸杞是一种很常见的养生食材，价格也不贵，而且效果也不错，对人体的肝脏、肾脏等确实有一定的好处。其实，除了枸杞之外，还有一种食材比枸杞还好，食疗和药用价值也比枸杞更高，不妨一起来了解一下。
三斤枸杞抵不过“此物”一钱
蒲公英是生长在田间地头的一种杂草，可以说是随处可见，但是，它在中医眼中，却是一种很好的中药材，民间把蒲公英称作“药草皇后”，可见，它的地位是非常高的，蒲公英的确对身体具有很好的保养效果。
蒲公英中含有大量的微量元素，素菊糖成分，同时，还含有丰富的矿物质，蒲公英具有清热解毒、养肝明目、消肿散结、健脾养胃的功效，对身体的健康是非常有利的。
蒲公英性寒，特别是对于肝火旺盛的人来说，经常用它泡水喝，可以起到平肝火、清理肝毒、促进垃圾代谢的作用，可以减轻肝脏的负担，帮助提高肝脏功能，改善肝火旺盛的问题，对于预防肝部疾病有着积极的作用。
曾有研究表明，喝三斤枸杞也抵不过喝蒲公英一钱，平时经常用蒲公英泡水喝，你的身体可能会非常感激你。
经常用蒲公英泡水喝，对身体健康有利，平时还可以用蒲公英与其他食材一同搭配，食疗功效翻倍，对身体的益处更大。
蒲公英和这些搭配，效果翻倍 1、用蒲公英与决明子搭配 决明子是一种非常常见的中药材，它具有促进肝脏毒素代谢，养肝护肝的作用，若平时常用蒲公英和决明子一起搭配泡水喝，可以有效提高肝脏的代谢功能，促进身体内毒素和垃圾的分解、代谢，能有效修复肝脏受损细胞，肝功能会一天天的慢慢恢复，对肝脏健康有利。 2、用蒲公英与红枣搭配 红枣是生活中人们常见的一种干果，它具有很高的营养价值，红枣中含有丰富的维生素成分，特别是维生素A的成分含量较高，对于促进肝毒的代谢，活血养血有着积极的作用，红枣是一种有利于肝脏健康的食材，所以，常用蒲公英与红枣搭配泡水喝，养肝功效可能会加倍，对你的肝脏健康更有益处。 3、用蒲公英与菊花搭配
一说到肝火旺盛，人们可能就会想到菊花，菊花性寒，有很好的平肝火、清热解毒的作用，那是因为菊花中含有丰富的矿物质和微量元素，能有效平肝明目，用蒲公英与红枣搭配一起泡水喝，简直就是“天生一对”，更有利于肝毒排泄，对于预防炎症的发生，养护肝脏健康都是有益的，每天坚持用它们泡水喝，肝脏和身体会非常感激你。
蒲公英对身体的健康有利，但是，想要肝脏健康，平时还要在生活中养成良好的习惯，特别是不要暴饮暴食，不要经常熬夜，避免经常饮酒，经常锻炼身体等，养成良好生活方式，你的身体才会更健康。
