黄瓜连皮吃可以排毒

作者:养生专家  时间:2013-09-08 00:00:00  来源: 大众养生网

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黄瓜连皮吃可以排毒,黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。营养学家介绍说:黄瓜连皮吃可以排毒!

 

黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的,所以能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。

 

因此,生吃黄瓜最好连皮一起吃,不仅有上述好处,还能使维生素C得到充分吸收,促进人体新陈代谢,从而加快排毒“脚步”。

 

不过,带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C,生吃时最好别和其他蔬菜一起食用,以免导致其营养成分下降。

 

黄瓜连皮吃可以排毒!其次,黄瓜还有降血糖的作用,对糖尿病人来说,是亦蔬亦果的好食物,但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

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