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高血压食疗

作者:养生专家 时间:2013-09-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

高血压饮食疗法

现阶段针对高血压病的生病原理科学研究尚不彻底确立,广泛认为与基因遗传、肥胖症、长期性紧张焦虑、食用盐摄取过多、抽烟等要素拥有 紧密关系。

很多临床流行病学调研参考文献证实,很多营养成分要素,如能源、钠、钾、镉、锌、人体脂肪、胆固醇、蛋白、维他命及食材中一些其他成份,同高血压的病发原理相关,并对高血压病的预防具备重大意义。因而,在高血压病的预防中,合理营养是十分关键的,其实际效果有时候不逊于降血压药物。根据饮食调整控制血压,能明显减少脑颅损伤意外和冠心病的致死率。

饮食搭配标准

1.控制能源和休重。肥胖症是高血压病的风险源之一,而肥胖症的关键原因是发热量入超导致的。身体不必要的发热量能转换为人体脂肪存储于皮下组织及人体各组织中,进而造成 肥胖症。有些人观查超出正常体重25Kg的胖人,其收宿压可高过平常人1.33千帕(10mmHg),舒张压高0.93千帕(7mmHg)。因而,控制能源摄取,维持理想体重是预防高血压的关键对策之一。

2.限盐。临床流行病学调研证实,食盐摄入量与高血压病的病发呈成正比,食用盐销量大的地域高血压病的患病率明显上升。故一般认为,凡有轻微高血压或有高血压病家庭史的,其食盐摄入量最好是控制在每天5克下列,对血压较高或合拼心衰者摄盐量应更严苛限定,每天用食盐量以1~2克为宜。

3.控制饮食人体脂肪。食材人体脂肪的能源比应控制在25%上下,最大不可超出30%。人体脂肪的质量比其总数有更关键的实际意义。畜类人体脂肪含饱和脂肪高,可上升胆固醇,易造成 血栓形成,使高血压脑卒中的患病率提升;而天然植物植物油脂含不饱和脂肪较高,能增加血小板凝结時间,抑止血栓形成,减少血压,防止脑卒中。故植物油宜选取食食用油,其他食材也宜采用低饱和脂肪、低胆固醇的食材,如蔬菜水果、新鲜水果、全谷食材、鱼、禽、猪瘦肉及低热量乳等。

4.多吃一些含有维他命C的食材,如蔬菜水果、新鲜水果。近期的研究发现,在老年人高血压病人中,血液中维他命C成分最高的人,其血压最少。据觉得维他命C具备维护血管内皮细胞免受身体有害物危害的功效。

5.确保饮食中钙的摄取充裕。据调查报告,每天饮食,钙摄取800~1000mg,可避免 血压上升。临床流行病学调研材料证实,每天均值摄取钙量450~500mg的群体比摄取钙量1400~1500mg的群体,患高血压病的危险因素高于2倍。有些人估算群体每日摄钙量若提升100mg,可使收宿压均值降低0.33千帕(2.5mmHg),收缩压均值降低0.173千帕(1.3mmHg)。近些年流行全国各地的醋蛋治疗法有显著的降血压实际效果,提升钙的摄取可能是原因之一。

饮食搭配挑选关键点

1.控制能源须控制正餐及人体脂肪摄取量,尽量避免用或无需糖块小点心、甜饮品、煎炸食品等高线能源食品。

2.降低烹饪用食盐量,尽量避免吃酱制品等类盐腌食品。

3.少吃肥肉及各种各样畜类植物油脂,控制小动物头脑、鱼籽等高线胆固醇食材。植物油尽可能采用大豆油、食用油、葵花子油等食用油。

4.多吃一些蔬菜水果、新鲜水果,尤其是深色蔬菜。

5.适度提升海鲜产品摄取,如海带丝海菜、海产品淡水鱼等。

高血压病人饮食搭配常见问题

一、坚持不懈少食多餐的标准,一天之总发热量应限定。 每顿饭求七分饱就可以,一天之三餐馆胃口,应求均值为宜。 或少食多餐也可以。或少食多餐也可以。 发热量之摄入量,应以保持体重标准为标准,不适合过多。

二、食用盐的限定: 世界卫生组织组织建议每人食盐摄入量以

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