盘点小儿肥胖的食疗方

作者:养生专家  时间:2013-02-07 00:00:00  来源: 大众养生网

盘点小儿肥胖的食疗方

小儿肥胖的引起往往都是家长错误的饮食方式引起的。中医指出:小儿喂养应“留得三分饥与寒”。意思就是,不要把小儿喂的过饱,不要让小儿的胃肠负担过重。今天盘点小儿肥胖的食疗方,希望能引起家长朋友的重视。

一、饮料类

①山楂冰糖水。取生山楂10克,冰糖6克,煎水,常饮。

②海带话梅水。选海带50克,话梅8个,加清水400毫升,煮开待温,分次饮用。

③荷叶薏仁水。取鲜荷叶一张,生薏仁50克,加清水500毫升,煮水,分次饮用。

二、汤料类

①冬瓜海带汤。鲜冬瓜150克(连皮),海带50克,加清水适量,煮汤饮用。

②玉米白菜干汤

材料:鲜玉米100~150克,白菜干50克,新鲜猪骨100克。

制作:三者洗净,共放沙锅内加适量清水,煲汤饮用。

③黄豆海带汤

材料:鲜黄豆50克,海带30克,新鲜猪骨100克。

制作:三者洗净后,同放沙锅内,先用中火后用文火煮汤,调味后饮用。

三、菜肴类

①芹菜拌海蜇

材料:鲜芹菜250克,海蜇100克(用水泡发),虾米10克。

制作:先将芹菜洗净切段,海蜇皮切丝,虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀,加上少许醋、味精及适量食盐,拌匀食用。

②黄豆芽炒韭菜

材料:新鲜黄豆芽150克,鲜嫩韭菜50克。

制作:先将黄豆芽洗净去豆皮,韭菜切成小段,然后将这两种食物共放铁锅内,中火炒熟,加入适量味料食用。

③清炒豌豆苗。选新鲜豌豆苗150克,洗净后加适量味料及植物油,放铁锅内,用中火炒熟食用。

以上盘点小儿肥胖的食疗方,主要是以素食为主,希望家长朋友在对待孩子的饮食上能多些素食,少些肉食,平时以白开水代替饮料最好。 

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