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雪耳鹌鹑蛋养神汤的做法

作者:养生专家 时间:2013-08-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

银耳鸡蛋宁心安神汤具备滋阴降火,益脑宁心安神,护肤美容养颜的作用;适用一般身体素质,协助修复疲惫,提高头脑,特别是在适用脑力劳动和学员,还可提高睡眠质量。

 

一、选材:

 

银耳:1朵、鸡蛋:10个、百合花:15克、龙眼肉:15克、莲籽:15克、枸杞子子:15克(土)、老冰糖:3一小块、水:4碗

 

二、作法:

 

1. 鸡蛋先煮开,剥掉壳。

 

2. 银耳清洗去蒂,撕下周边淡黄色位置,用温小水泡三十分钟后掰成几一小块。

 

3. 把百合花、莲籽、枸杞和龙眼肉清洗,倒进瓦锅内,加4碗水,侵泡一小时。

 

4. 倒进银耳,火灾烧开,转中文火煲一个小时。

 

5. 放进鸡蛋和老冰糖,然后煮10分钟,就可以服用。

 

三、提醒:

 

1、银耳的营养元素非常丰富多彩,具备强精、补肾壮阳、润肠通便、补气血、美白嫩肤、益寿延年的作用,再加它颇具的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动,推动身体排毒,有利于减肥瘦身

 

2、银耳鸡蛋宁心安神汤,银耳与鹌鹑的完美搭配,更能增安神助眠、健脑、益血的作用。

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