鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。以下就是关于
鸭肉的功效介绍
。
1、鸭肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
2、凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
3、民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载
鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”
4、可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。
5、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
以上就是关于鸭肉的功效介绍
,希望对大家有所帮助。另外,鸭肉非常适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。