酸奶银耳水果羹的制作方法

作者:养生专家  时间:2013-02-04 00:00:00  来源: 大众养生网

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,今天小编就教你一道酸奶银耳水果羹的制作方法。

 

材料:

酸奶250克、猕猴桃250克、银耳(干)100克、木瓜100克、苹果100克、梨100克、冰糖50克

 

做法:

1. 将银耳用温水洗净泡开,撕成小片。

2. 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉。

3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。

 

相克:

酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

 

功效:

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

 

以上就是关于酸奶银耳水果羹的制作方法,需要减肥的女性朋友不妨试一试这道酸奶的制作方法。

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