厨房微波炉的使用学问知多少

作者:养生专家  时间:2013-10-09 00:00:00  来源: 大众养生网


  随着电子技术的发展,微波炉几乎已经进入千家万户,大家已经明显的感觉到使用它来热菜热饭的方便之处。可是,关于微波炉的使用也是有学问的,并不是任何菜肉都可以混合加热,也并不是任何食物的加热时间都一样的长。总之,微波炉的使用技巧也是值得学习的。

厨房微波炉的使用学问知多少


  厨房微波炉的使用学问,总结起来大致有以下几个方面的技巧:


  1、微波炉加热过的食物都会丧失水分,所以一份食物每次吃多少就加热多少,不要反复加热。


  2、蔬菜在加热时则不宜加盖或覆盖保鲜膜,防止变黄。


  3、拼盘加热时,肉类及蔬菜厚实的部分应该放在盘子的边缘处,容易加热的部分放在中心部位,以免加热不匀。


  4、牛奶在加热时,最好倒入微波炉专用器皿中加热,不要连同包装整个放进微波炉中。


  5、有些食品,多次加热会发干,如包子、面包、烧卖等等,加热时最好用微波炉专用保鲜膜覆盖,或盖上盖子,防止水分蒸发,还能缩短加热时间、节约能源。但是一定要留有透气孔,可以在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。


  温馨提示:看完以上的关于厨房微波炉的使用学问的内容,大家一定要牢记,为了烹饪出新鲜、美味、可口的饭菜,大家有必要了解清楚微波炉的使用技巧,以免因操作不当或误操作,导致饭菜不好吃而浪费食物,或伤害到家人等更加严重的后果。

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