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香香骨汤面

作者:养生专家 时间:2013-06-09 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
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香香骨汤面-大众养生网

它是专为少年儿童提前准备的一道不变的菜式,妈妈们赶快让你的小宝宝做一做吧。

很棒骨汤面原材料:猪或牛踝关节或脊梁骨200克、龙须面5克、蔬菜50克、食盐少量、白醋数滴。

 

很棒骨汤面制作方法:将骨砸烂,放进凉水选用低火熬煮,烧开后酌加白醋,再次煮30分钟;将骨弃之,取白汤,将龙须面下深入骨髓汤中,将清洗、剁碎的蔬菜添加汤中煮至面熟;放盐推匀既成。

 

很棒骨汤面的作用:

大骨汤含有钙,另外含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、铁、磷和多种营养元素,能为已经迅速增长的1岁以上商品补充优质蛋白质和铁,防止软骨症和贫血。

这到菜作法简易,尤其是补钙补锌效果非常的好。

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