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西葫芦炒鸡脯肉的做法和功效?

作者:养生专家 时间:2013-09-04 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

西葫芦鸡脯肉-大众养生网

   下班了的情况下去超市选择一个外形齐整好看的豆角,再顺带买一小块鸡脯肉。在网编的具体指导放学一下西葫芦炒鸡脯肉的作法吧。


原材料:

豆角1只,鸡脯肉适当,红萝卜适当,尖椒适当,姜适当,蒜适当,白胡椒粉适当,生抽酱油适当,盐适量。


作法:

1.将鸡脯肉切成片用白胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。

2.豆角、红萝卜、尖椒切成片备用。

3.起油锅,进行爆香葱姜,下肌肉滑至八完善。

4.先后加入红萝卜,尖椒,豆角入锅爆锅。

5.待豆角快断青,沿锅边溜些水,放盐、生抽酱油调料,盖上盖子稍焖1分鐘。

6.起锅了,味儿鲜美,豆角渗入着鸡脯肉的香气哦。


西葫芦做法具体指导:

1. 不适合直接生吃。

2. 烹饪时不适合煮得很烂,以防营养成分损害。


西葫芦炒鸡脯肉是滋阴补阳菜谱的普遍菜。豆角含有水份,更有盈润皮肤的功效,简单易学,你何不试一下。

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