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芒果的吃法和禁忌人群

作者:大众养生 时间:2016-02-17 19:52:22来源:大众养生网我要分享

1、芒果干吃多了会怎么样

果干中的维生素含量非常高,而非常的甘甜,所以非常受人们的喜爱。但是再好的食物食用的时候也要注意适量,如果吃的太多,可能会有一些不良的反应出现。如果吃芒果干太多,可能会导致人们出现过敏的情况,如果患有皮肤病或者是肿瘤患者,最好是少吃或者不吃芒果的。因为芒果干含糖比较高,所以糖尿病患者最好是不要吃芒果干的,以免让血糖更高。

2、芒果过敏症状

吃芒果过敏也是食物过敏的一种症状,患者往往会出现嘴唇肿胀,脸上出现许多非常密集的小红点,有的人还会出现嘴角上起泡的情况。有的人过敏症状严重,就是不吃芒果,仅仅是因为皮肤接触了芒果,没有及时的清洗这些部位,也会出现过敏的症状。没有成熟的芒果导致过敏的情况更加严重,所以如果有过敏史的人,在接触芒果的时候一定要多加注意。

3、肾炎能吃芒果吗

如果患有肾炎,最好是不吃芒果的。因为有些肾炎患者体内的血钾值非常高,这样的患者在饮食上要避免吃含钾高的食物,否则严重的话可能会导致休克等。芒果中的钾含量仅次于香蕉,是含钾非常高的食物,所以患有肾炎的人,尤其是血钾高的人,一定要注意避免吃芒果。还有许多人对芒果过敏,所以患有肾炎的人,即使血钾不高,但是有过敏史,最好也是避免吃芒果的。

4、芒果如何催熟

为了让芒果保存的时间更长一些,果农们往往是在芒果还发青的时候就会摘下来。但是青芒果是不能吃的,所以想要尽快的吃到甜甜的、黄澄澄的芒果,可以采取一些措施来催熟。比如可以把两个熟透的香蕉和这些青芒果放在一起,然后用塑料袋扎紧,一般过两天就可以吃到黄黄的芒果了。还可以把青芒果放到米缸里,因为米中含有乙烯,所以过几天芒果就会成熟了。

5、芒果能做什么甜品

芒果中含有丰富的维生素和矿物质,而且口感非常的甜,是非常有名的热带水果,它可以制作各种各样的甜品。比如可以把芒果去皮切成丁,然后和柠檬块、酸奶牛奶、白糖等制作成甜品,冷藏后口感更好。也可以把芒果打碎,制作成芒果果酱,吃起来也是非常的爽口的。除此之外,还可以制作芒果布丁,甚至可以自己即兴创作出各种创意甜品。

参考文献

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