网站地图 网友投稿
当前位置.:百科 >> 菜谱 >> 家常菜>>正文

茄子的好处

作者:大众养生 时间:2016-03-13 15:09:12来源:大众养生网我要分享

1、茄子能祛斑吗

茄子皮是不能够祛斑的,而茄子肉因富含维生素E有一定的祛斑性,不过效果是有限的,想要祛斑还是要综合的来进行,首先在饮食方面注意少吃油腻和辛辣的食物,多吃富含维生素的食物,其次是保持良好的休息,不能熬夜,不能在电脑前工作太长时间。最后要注意做好皮肤护理,蔬菜中祛斑效果比较好的应该是黄瓜,可以用黄瓜片来敷脸,效果更好一些,另外要看是哪一种斑,如果是黄褐斑,需要进行一定的治疗。

2、豆角茄子的做法

准备茄子200克、豆角200克、油、、蒜、香葱、红椒和蚝油。把豆角去筋,如果太长可以从中间折一下。然后清洗干净。茄子洗净后切成条,然后用盐水腌制一下,捞出后控干水分。把红椒、蒜和香葱洗干净切段或片。锅中放油,把豆角放入炸软,捞出。再把茄子放入炸软后捞出,锅中少油,放蒜、红椒炒香,放入豆角和茄子炒一会儿,放入蚝油和盐就可以了。

3、茄子减肥法

茄子的热量很低,可以做为减肥食品,吃法有很多,当然不能油炸,那就失去减肥的意义了。可以把茄子隔水蒸熟,然后拌入蒜末和酱油,放适当的蚝油或辣椒油,味美且热很低。茄子的营养价值不错,富含维生素和矿物质,能够起到减肥的目的。想要减肥,除了茄子以外,西红柿冬瓜油麦菜等都是不错的选择,另外也要多吃水果和豆制品,保证营养平衡。

4、茄子豆角面

准备茄子适量,豆角、干香菇花生油、含盐、酱油和大料。茄子洗净后切成块,把豆角去筋折成两段。香菇用水泡发切丝。锅中放油,放大料爆香,放入豆角,小火煸炒,炒出水分,待豆角变软时放盐,然后捞出。锅中再放油,把茄子炒软,然后放盐,捞出。锅中少油,放香菇,翻炒,加酱油,继续翻炒,然后加水没过香菇,再煮开后放面条,煮熟就可以了。

5、茄子敷脸

用茄子敷脸有一定的美白和护肤的作用。这是因为茄子中有丰富的维生素,但茄子也有缺点,那就是水分太少,这一点不如黄瓜,黄瓜在面膜敷脸的效果要比茄子好。但要注意茄子皮不能敷脸,除了茄子与黄瓜,很多蔬菜水果都有不错的护肤效果,如西红柿、香蕉等,效果更好的是黄瓜、西红柿和香蕉,可以打成汁,然后加入蜂蜜再敷脸,效果会更好。

参考文献

微信扫一扫