网站地图 网友投稿
当前位置.:百科 >> 菜谱 >> 家常菜>>正文

菠菜汤的做法

作者:大众养生 时间:2016-03-11 17:10:25来源:大众养生网我要分享

1、菠菜汤的做法及营养

先将菠菜洗干净,然后用开水烫一下,之后在锅里放入适当的水,煮开后倒入菠菜,再加鸡蛋,搅拌开,然后煮熟后就可以加味精来调味,调完味后就可以起锅了。菠菜的营养价值很高,不仅含有丰富的维生素C和胡萝卜素,还有蛋白质、铁等,菠菜的茎跟叶的口感很柔滑,味道很鲜美,还有菠菜能够帮助消化,解决便秘,防止得痔疮,也能够促进人体的生长发育,提高抵抗力等等。

2、孕妇可以吃菠菜

孕妇是可以吃菠菜的,吃菠菜对于孕妇和胎儿都有很大的好处,但是菠菜里面含有大量的草酸,可能会对胎儿的生长发育会有影响,所以在煮菠菜之前可以用开水煮一下,就可以了。菠菜含有丰富的营养价值,它含有维生素C和胡萝卜素、蛋白质,还有铁,对于比较贫血的人也可以适当的吃些菠菜,消化不良的人吃菠菜可以肠道消化,促进人体的新陈代谢,帮助人体生长发育等。

3、吃菠菜能减肥吗

减肥的时候可以适当吃些菠菜,因为菠菜能帮助人体消化,促进人体新陈代谢,但是效果不是很明显,所以要减肥可以通过其他途径,比如运动,饮食方面。菠菜虽然含有很高的营养价值,但是单吃菠菜是不能起到减肥的效果的,吃多了反而不好,因为菠菜里面含有草酸,吃多了可能会产生胃酸,在减肥当中适当吃些菠菜是可以的,它不仅助消化,也能够抗衰老

4、菠菜能生吃吗

菠菜是不能生吃的,菠菜当中含有大量的草酸,生吃会影响人体对于钙的吸收,所以即使是凉拌也要将菠菜用开水煮一下,去掉菠菜上面的大部分草酸。其实菠菜的做法很多,不一定要生吃,可以用来炒,可以做菠菜汤等等,煮熟的菠菜口感顺滑,味道鲜美可口,生吃不如熟的好吃。且菠菜的营养价值煮熟之后更加容易吸收,适当吃一些,消化不好的可以吃,美容的也可以吃。

5、菠菜是酸性还是碱性

酸性还是碱性不是通过味道是酸就是酸性的,是通过吃进人肚子以后产生酸性还是碱性,所以说通常蔬菜都是碱性的,菠菜也是碱性,酸味的水果一般也是碱性。因为菠菜是碱性,而且含有草酸,所以不适合跟豆腐一起吃,因为豆腐也是碱性的,而且通常认为碱性的食物都是可以美容的,菠菜可以抗衰老,促代谢,对皮肤很好,减肥的时候也可以适当吃些菠菜助消化。

参考文献

微信扫一扫