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土豆的做法大全

作者:大众养生 时间:2016-03-10 22:36:11来源:大众养生网我要分享

1、土豆焖鸡的做法

首先准备好食材,分别是土豆、鸡块、葱、八角、食老抽料酒这些调味料。把切好的鸡块放到容器里,加入食盐、葱姜和料酒腌制10分钟。这个期间在锅里加入适量的油,烧热之后把切好的土豆丁放到锅里炸一下。这些准备好之后在锅里加入少量的油,烧热之后放入葱姜爆香,然后把之前腌制好的鸡肉放进去翻炒,加入适量的水和八角,再加适量的老抽调色,等水烧的有些干的时候放入之前放入土豆翻炒之后就可以出锅了。

2、咖喱土豆鸡块的做法

制作咖喱土豆鸡块首先要准备好食材。主要食材有咖喱、土豆、没有骨头的鸡块,然后把鸡块洗干净之后放入食盐、生抽和姜丝腌制,大约10分钟就可以了。然后把土豆放到热油里面炸一下放到旁边备用。之后在锅里加入适量的油,放入一些葱花和姜丝爆香,然后把鸡块放进去翻炒,翻炒到鸡块有些发黄之后加入开水和一大勺的咖喱,等到汤汁快收干的时候,进入之前炸好的土豆翻炒一下,加入一些食盐就可以出锅了。

3、土豆鸡块的家常做法

土豆是一道非常普遍的家常菜。制作方法是,首先把鸡块洗干净之后晾干放到油锅里炸至金黄;然后把土豆切成块状洗好晾干之后放到热油锅里面炸一下;之后在再炒锅里加入一些油,然后放入葱花、生姜花椒爆香;爆香之后把鸡块放进去翻炒,可以加入适量的水,等水快烧干的时候加入之前准备好的土豆,再加入适量的盐和干辣椒进行翻炒,等到汤汁变少之后就可以出锅了。

4、土豆烧鸡腿的做法

土豆烧鸡腿的制作方法是首先把鸡块洗干净切成小块,然后放到热水里面过一遍去除里面的血腥;接着把土豆切块,为了让土豆更加好吃可以先把切好的土豆放到油锅里炸一下,这样口感会比较好;烧的时候在炒锅里面加适当的油,加入一些葱花和姜丝爆香,之后可以把之前准备好的鸡腿放进去翻炒,等到鸡肉有些发黄的时候把土豆放进去翻炒,然后加入食盐翻炒之后就可以出锅了,中间如果太干可以加一些水。

5、土豆可以减肥吗

土豆是不能用来减肥的,里面含有很多淀粉比较容易发胖。再加上土豆是印度人的主食,所以热量还是很高的。所以建议打消用土豆减肥的想法,让然适当的吃一点也是不错的。想要减肥的话建议吃一些富含丰富纤维的食物,尤其是粗纤维,比如芹菜韭菜就有利于带走体内多余的营养物质,对减肥有一定效果。光靠控制饮食是不够的,最好配合运动,一天保证1个消失持续运动的时间。

参考文献

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