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神秘的乳鼠酒

作者:养生专家 时间:2013-09-06 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

乳鼠酒,想来很多人连听都没听过这一名字吧?可是,它可的确是酒中珍品,随网编一起掌握下这神密的乳鼠夜店!

以前在食具谱中讲到过“明朝之前梅瓶是盛酒器”,这使大家想到前不久在广西南宁的所见所闻。桂林博物馆已经筹备该馆收藏的明朝梅瓶陈列设计,小编荣幸在该馆仓库赏析了几个拟展览的精典。在其中一件明朝永乐、宣德阶段的青花瓷梅瓶的主题风格图案设计为“携酒寻芳”,一位高官骑着马在前,背后一个佣人肩挑一担,一头为一只竹制品的三层食簟,另一头则是放满佳酿的梅瓶。这只瓶上画的图案设计为表明梅瓶的主要用途出示了十分有使用价值的形象材料。据统计,绘这类图案设计的梅瓶,现阶段只此一只。

假如说瓶上的图案设计从形象上表明了梅瓶功效得话,那麼1983年在桂林市靖江温裕王墓中出土文物的配有酒的梅瓶就更切切实实地证实了它的主要用途。据科学研究工作人员讲,这只梅瓶出土文物时瓶塞被拌有檽米浆的生石灰粉严实地封死,当大家将瓶塞开启后,一股浓醇的香醇充满屋子。大家按耐不住兴奋的情绪,将酒倒入,见到酒色晶莹剔透艳红。更令人惊叹的是,酒中泡有三只未毛多的小乳鼠和一些中草药材。

你了解酒中怎么会有乳鼠吗?原先依据中医药学书的记述,鼠是一味关键的中药材,鼠肉有补肾壮阳的作用。民俗觉得用乳鼠泡药酒对孕妇有大补的功能。因而,这只梅罐装的应是一种有大补功效的蜂酒———乳鼠酒。据历史时间记述,温裕王死于明万历十八年,也就是公年1590年,至今已有早已400很多年。殊不知这瓶酒竟能储存完好无损,真是太难能可贵了。据权威专家科学研究,要使乳鼠那样的年幼小动物在酒中不烂掉,常用的酒必定有较高宽比数。她们推断用的可能是那时候桂林市的三花酒。由于三花酒在明朝早已是中国名酒,其酒度超出50度,是侵泡蜂酒的理想化用酒。依据这一构思,桂林市相关层面正方案开发设计乳鼠酒,让我们等候她们的取得成功吧!

针对乳鼠酒的掌握,今日就到这儿吧。假如您对于此事酒很感兴趣或有更加深入、大量的掌握得话,就与我们分享到这吧!

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