如今，很多人用电磁炉等现代化的电器来熬中药，但专家指出，在家自行煎制中药时，最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药。用电磁炉熬中药会影响药效。为什么用电磁炉熬中药会影响药效呢?
中药讲究“水火共制法”，虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量，但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。
现代家庭大多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅，但煎制中药最好不要选择这些器皿，一些污染严重地区制造出来的沙锅也不宜用来煎制中药，因为在煎制过程中，这些器皿内的重金属会被药物中的生物碱或其他化学成分置换出来，被患者服入体内，影响健康。
中医指出，熬中药不仅时间上有讲究，熬中药所用的器皿也有讲究。在家煎制中药时，提倡选择正宗的陶土药罐或未经污染地区出产的沙锅，为了保证药效，禁忌用电磁炉熬中药，也禁忌用铁锅、不锈钢锅熬中
一直很安静╮问#昨天晚上准备自己做一碗砂锅面吃，结果发现没有天然气了，打火灶已经打不燃了，家里只有一个电磁炉可以用，想问砂锅可以在电磁炉上面使用吗？大众养生网小
琐碎的苍白问#为了自己做饭方便，所以在买了一套电磁炉放在了宿舍里，我们原来还有一个铝锅，请问，这个铝锅可以在电磁炉上使用吗？大众养生网小编解答：电磁炉是利用电流
跑调的情歌～问#朋友今天送了我一口砂锅，但是我家一直用的是电磁炉，一般都是用电砂锅，所以我想问一下砂锅能放在电磁炉上用吗？会不会对电磁炉完成什么损坏？大众养生网
左邊的右手问#我昨天买了一个砂锅，但是没注意，买成了砂锅，而我家一直用的是电磁炉，所以我想问下砂锅能不能在电磁炉上用，会产生什么损坏吗？大众养生网小编解答：电磁
残阳照、墨痕问#今年已经27岁了，请问在怀孕期间是否能够吃火锅？因为现在的火锅基本上都是电磁炉，会不会对我的身体产生有色的情况，能不能吃孕妇？大众养生网小编解答
滥情的世界╮问#我家里做饭一直都是用的电磁炉，感觉使用着比较方便。我现在刚刚怀孕，听说电磁炉有辐射，会不会影响到胎儿的发育呢？大众养生网小编解答：电磁炉主要是利
