木瓜粥怎么做好喝

作者:养生专家  时间:2013-10-10 00:00:00  来源: 大众养生网


木瓜粥-大众养生网

木瓜粥的制作材料:

主料:粳米100克,木瓜200克

调料:白砂糖50克


教您木瓜粥怎么做,如何做木瓜粥才好吃

1. 将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。


小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”


功效:

木瓜能养阴润肺、滋润皮肤、延缓衰老,还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。

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