丝瓜的做法 丝瓜皮炒木耳

作者:养生专家  时间:2013-07-02 00:00:00  来源: 大众养生网

丝瓜是很多人喜欢吃的瓜类蔬菜之一,其丝瓜的做法也非常多;今天小编为大家介绍的是丝瓜皮炒木耳的做法,丝瓜具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,所以建议经常食用。

 

 

 

 

丝瓜的做法 丝瓜皮炒木耳-大众养生网

 


原料:

 

丝瓜1根,黑木耳3两(泡开的),蒜头。

 

做法:

 

1、木耳切成小块,蒜头敲碎。

 

2、先将丝瓜刨去皮,对半切开。切去中间白色的瓜瓤,再切成丝。

 

3、锅里放1勺油,下蒜泥煸出香味,然后倒入木耳和丝瓜皮,加盐,翻炒2分钟出锅,美味营养的丝瓜皮炒木耳就做好了。

 

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