生菜的做法，这道菜从菜名上来了解就知道主料是生菜和蚝油，两种食物都相当实惠也容易买到，其做法也是非常简单，但是别看它既实惠又简单可味道是一流的，不信就动手试试看看吧。
原料：
生菜，蚝油，盐，糖，粮油
做法：
1、把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油。
2、水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水分倒盘里。
3、锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为耗用和酱油本身就有咸度。
4、水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。
不惊也不扰问#我平时的时候都是用一些酱油，醋用来调味，我儿媳妇买了几瓶海天蚝油，说吃着对身体好，以前没有怎么用过，海天蚝油要怎么用才好吃？大众养生网小编解答：海
不寐倦长更问#有一位朋友做菜非常喜欢加上蚝油，味道虽然也还不错，但是经常吃对身体好吗，蚝油到底是用什么做成的呢，对我们的身体是有害的吗？大众养生网小编解答：蚝油
蚝油是完全可以生吃的，相信大部分的家庭在做菜的时候都是会放蚝油的，这样可以使做出来菜的味道更佳的鲜美，尤其是在做一些肉类食物的时候，放上一些蚝油，可以让味道更好
先森_俄耐沵问#我比较喜欢吃蚝油生菜，每次出去吃都是必点的，现在就想在家里也自己试着自己做做，但是怕自己烧了会破坏他的营养，怎样烧才比较有营养？；大众养生网小编
该死的污秽东西问#最近跟朋友出去吃饭的时候吃到了好吃的蚝油杏鲍菇，所以就想要自己在家里面做，希望蚝油杏鲍菇怎么做才好吃呢？大众养生网小编解答：在做蚝油杏鲍菇之前
没什么好说问#最近想要自己在家里尝试着做蚝油生菜，但是以前没有做过所以不知道怎么做好吃，请问蚝油生菜应该怎么做好呢？大众养生网小编解答：做蚝油生菜是很简单的，因
