晚上吃虾皮补钙要不得

作者:养生专家  时间:2013-10-07 00:00:00  来源: 大众养生网

 

虾皮

很多人认为睡前补钙效果好,虾皮所含钙质非常丰富,有的人就认为睡觉前吃点虾皮效果要超过牛奶,这种说法对吗?

睡觉前吃虾皮,不但不能达到补钙的目的,而且容易增加患尿路结石的危险。

虾皮营养极为丰富,含有丰富的钾、碘、铁、磷等元素及维生素等成分,且松软,易消化,不失为一种营养佳品,对健康极有裨益。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

虾皮素有“钙的仓库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4小时-5小时,而晚餐食物中含钙过多,或者吃晚餐时间太晚,甚至睡前吃虾皮,当排钙高峰到来时,人们已经上床睡觉,尿液的钙含量不断增加,不断沉积下来,久而久之极易形成尿路结石。

补钙要讲究时间,晚上不宜过晚,否则会造成伤害。

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