酉时，十七点到十九点，肾经当令
酉时，是下午17点到19点，这个时辰是肾经值班。在中医理论里，肾占有非常重要的地位，中国人也非常讲究补肾。那么补肾到底应该怎么补，是不是所有的人都需要补肾呢?在十二生肖中酉时对应鸡，这又是什么道理呢?
鸡呢，在动物里边，它几乎是最下面的一个。但是鸡，另外一个词它又有点像凤凰，所以鸡为火性。中国的孕妇，生完孩子以后，母亲基本上没有送牛奶的，都要送什么呢，都要送鸡汤。所以鸡啊，由于它是火性，它一定是炖老母鸡。炖鸡，用水，那叫水火既济
那么，北京的另外一个名吃是什么呀，烤鸭。鸭子一定要记住，鸭子是一定要烤的。为什么呀?因为鸭子的性是寒凉的，是阴性的东西。所以要用火来烤，去掉其腐朽之味，去掉它的那个寒。
肾在五脏中居于首位，那么它到底有什么样的功能呢?
肾主藏精。肾的主要功能是主藏精。那么什么叫精呢?精我们拿一个比方来打，就是像什么呢有点像钱，像我们现在，money。钱是干什么，钱是干什么用呢?钱是当你缺什么东西，钱是不是就可以变现出它来?那么人体的精呢，就像那个钱，比如你缺什么细胞，有这个精的话，你就可以变现出这个细胞。比如缺白细胞了，它就可以变现成白细胞。谁也不会嫌钱多，那么人也不会嫌精多。精是越多越好。对不对?你越多的话，你变现出来的东西，你生活的能力就越强，你的身体就越好。其实我们五脏六腑都藏精，但是肾它有一个主要的功能，它是主收敛的，就是把最精华的东西，一定要藏它那，藏它那干吗呢，就像人生最关键的时候要用的。就像我们原先讲北面的两个门一样的。安定门和德胜门，就是说你在，比如说国家受到危难的时候，这个时候才可以动用军队。那么人体呢，在受到伤害的时候，人体在最危难的时候也要动用肾精。
