五指毛桃煲鸡汤

作者:小雨  时间:2014-07-04 14:27:05  来源: 大众养生网

汤是很多人喜爱喝的,汤对人体健康有着很好的帮助,尤其是对女性怀孕的时候,都是可以多选择一些汤,这样对身体各方面调理都是有着很好的帮助,而且长期喝汤,对身体各方面,都是没有人任何的损害,那五指毛桃煲鸡汤是不错之选,这样的汤喝的时候,也可以身体各方面发展。

五指毛桃煲鸡汤

那五指毛桃煲鸡汤做法如何呢,很多人对这类汤在制作上,不知道该选择什么样的方法,在对这样汤制作的时候,也是有着很好的方式,对这个也是要注意的。

五指毛桃煲鸡汤:

材料:五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。

做法:

1将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚、钙质

多,补益的功效很高。很适合于老人,孩子,妇女,产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火,或肥胖,或有高血压人群的,可以选用仔鸡代替老母鸡。

2锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。

3把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。五指毛桃并不是桃,因为它的叶子长得像五指,而且叶片上长有细毛,果实成熟时像毛桃,所以才有了这个名字。五指毛桃在南方城市很容易购买,北方的话,可以到部分药店,或菜市场问问看。

4将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

以上就是对五指毛桃煲鸡汤做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方式进行,不过要注意的是,在喝这类汤的时候,也是要适量进行,这样使得身体能够很好的吸收它的营养元素,利于身体健康发展。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫