椰浆是什么

作者:香米  时间:2014-07-02 22:16:43  来源: 大众养生网

生活中有很多问题都是需要注意的,尤其是对在饮食上,都是不能随意的进行,这样对自身健康没有任何的好处,很多人在饮食上都是没有合理搭配,这样在吃的时候,对自身健康也是没有任何帮助的,那椰浆是什么呢,它也是很常见的食物,在吃的时候,都是有着很好的方法。

不过在对椰浆选择的时候,都是要对它进行很好的认识,这样吃的时候,才会知道如何选择最佳,那椰浆是什么呢,下面就详细的介绍下,对它的选择也是可以放心。

椰浆是什么:

椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。

椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。

椰浆营养分析:

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

以上就是对椰浆是什么详细介绍,而且在对它选择的时候,都是可以放心进行,它的营养元素丰富,在对人体健康上都是有着很好的帮助,那长期选择这样的食物,对自身健康也是没有任何的损害,它在改善人体各方面上有着一定帮助。

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