现代人最该补的就是气血，不论老人、年轻人都会有这种情况。主要的症状就是四肢无力、无精打采、总感觉缺少一股劲儿，同时还伴有头晕眼花。那么如何补气血呢？下面小编给大家介绍一味好食材。
鳝鱼
鳝鱼含有大量的DHA、卵磷脂，这些是构成人体各个器官组织细胞膜的成分，而且很补脑。
根据历史记载，鳝鱼具有补气、补血、消炎止疼、消毒、缓解风湿疾病等作用。鱼肉鲜美，属性温和。
1、鳝鱼牛筋煲
鳝鱼（1条，去内脏），党参20克，当归8克，牛蹄筋20克，把这些食材洗净，改刀切块，放在锅中一起焖熟，稍加调味即可。
功效：补气补血，强身健骨，适合疲劳过度四肢乏力的人食用。
2、鳝鱼饭
鳝鱼（去内脏），姜。1、将鳝鱼处理干净，切条放在盘子中，均匀撒入姜汁和花生油。2、锅中焖至米饭，等到米饭的水分快吸收的时候，把调好的鳝鱼均匀的平铺在米饭上，最后焖至20分钟，即可食用。
功效：补气血，健胃消食，适合消瘦的人来补身子。
小贴士：1.湿热抑制，体内有热症的人不宜食用。
2.补气血，大枣，桂圆，党参都是不错的食材。
黄鳝是我们日常生活中常见的水产品，虽然黄鳝对身体很多的好处，而且具有保健和疾病辅助治疗的作用。但黄鳝的吃法也要注意，特备是对于已经死了的黄鳝千万不要再吃。之所以
〓雪漫似穹天问#最近买的鳝鱼吃，但是不知道怎么杀，善于长得和蛇一样，很是恶心，而且身体还滑溜溜的逮都逮不住，都无从下手，而且很有可能把自己的手弄破了，到底怎么杀
哺乳期可以吃鳝鱼，而且多喝鳝鱼汤，还有催奶的作用。鳝鱼富含优质蛋白质，脂肪含量极少，尤其是DHA和氨基酸等物质，对宝宝的大脑发育很有好处，还能增强人的记忆力。但
珍珠dē眼泪问#今天刚好路过市场的时候，买了一条黄鳝回来，因为儿子特别喜欢吃，其实我自己没有做过，想知道黄鳝一般不能和什么一起吃？大众养生网小编解答：黄鳝的滋补
安分的男人つ问#我的表舅现在身体不好，得了痛风，现在整个人都变得特别的痛苦，他都不能吃发物，可是他又想要吃鳝鱼，想知道鳝鱼是发物的吗？大众养生网小编解答：鳝鱼含
睡著的時候问#最近一直听朋友说鳝鱼血，鳝鱼我倒是知道，大家也都吃过吧！，但是鳝鱼血有什么用啊是不是有毒啊？对人体有什么好处吗？大众养生网小编解答：正如你所说的鳝
