如今只要你在北方的大街小巷里，都会闻到一股酸酸甜甜的味道，那是来自北京的特色小吃——冰糖葫芦。而作为冰糖葫芦的原材料山楂，很多长辈都会认为它也是属于“垃圾食品”一类的食品，但事实并不是，毕竟山楂也是一味中药材。
山楂的营养价值
山药因为其酸性的属性，有着促进食欲开胃的功效，同时它也含有丰富的果胶、黄酮类、维生素C、钙等成分，有着非常好的降血脂、血压、血糖等作用，也有防治心血管疾病的功效。
女性食用山楂缓解痛经
很多人都知道女性在怀孕期间不能食用山楂，因为怀孕期间身体激素会发生变化，肠胃功能也会有所下降，如果多食用山楂则会引起胃酸等情况，这就会刺激子宫的平滑肌收缩，严重时可诱发流产。
但你们有所不知女生在痛经的时候，可以在经期前喝杯山楂水可以得到很好的调理，能够有效缓解痛经。
冰糖葫芦可以多吃吗？
很多女生都爱吃甜食，认为既然山楂的功效这么好，那糖葫芦多吃也无妨，其实不然，糖葫芦虽含有山楂但也添加了太多糖分，使用后不仅不能有助于消化，可能还会导致肥胖。
山楂怎么吃最佳
山楂可以直接泡水喝，可选用去蒂去籽的山楂，用水煮开，烂熟后克放入冰糖，每天饭后来一杯，有消脂解腻、减肥之功效。
当然，山楂也是食材界的百搭王，基本上可以搭配其他的食材一起泡，且功效也会不一样，可有减肥、降血脂之高之功效，具体如何搭配，可以根据自身情况，去药店咨询。
什么人不能吃山楂
因为山楂酸性属性过强，如患有胃溃疡、胃酸的人不宜吃太多山楂，易刺激胃酸的分泌，加重病情的症状。
未长成熟的山楂因含有机酸等也不要食用，这会增加胃石症的可能性。所以这类人群也请勿使用冰糖葫芦。
