驴肉是很多人都喜欢吃的一种食物，也是我们随处可见的一种食物，有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些，这样吃起来并不是特别的美味，可能会有每次吃起来味道不一样的情况，其实购买食物是要挑选好才行，那么什么样的驴肉好，下面一起看一下。
如果你想在一般的市场上买到正宗的驴肉，必须擦亮眼睛，带着你的金睛火眼仔细挑选。特别是将马肉当驴肉卖的大有人在，所以今天来教大家生驴肉如何挑选！
通过对什么样的驴肉好的介绍以后，希望对许多喜欢吃的驴肉人能够带来一定的帮助，这样在购买的时候就能够买到一些口感更好的食物了，另外我们在平时购买食物的时候不要一次购买太多，一旦储存过久也会影响到食物的口味和营养的。
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先森_俄耐沵问#前两天的时候我妈妈买了一些驴肉，今天我妈妈准备给我炖着吃，但是我不知道驴肉是热性还是凉性，请教下这个问题。大众养生网小编解答：驴肉是属于热性的一
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