日本豆腐虾仁蒸蛋的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 06:35:41  来源: 大众养生网

吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实日本豆腐虾仁蒸蛋的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?

日本豆腐虾仁蒸蛋

1、准备所需食材

2、豆腐切片;虾仁解冻洗净备用

3、将鸡蛋打到碗中,放入半勺盐,充分搅打,然后倒入适量温水,加少许油

4、蒸锅烧开水之后,将鸡蛋液放进去蒸约10分钟左右

5、这时候鸡蛋液已经凝固

6、接着将豆腐放在鸡蛋上面,再将虾仁放豆腐上面摆好造型,为了好看,我还撒了一些红萝卜粒,继续蒸5分钟左右

7、虾仁变红了两分钟之后端出

8、淋上一勺蒸鱼豉油和香油,撒上葱花就可以开吃啦。

通过介绍不难看出日本豆腐虾仁蒸蛋的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

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