对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下鸳鸯青团的做法。
1.老豆腐煎黄煎香,切成丁,肉末炒散加入雪菜,豆腐丁炒匀,挑入生抽、盐、糖即可。雪菜有咸味,不过我炒前用水洗过,所以还略微放点盐,这个菜我家常拿来佐粥吃,还放点笋丁更好,豆腐改用豆干也可以,我是家里有北豆腐,就没买豆腐干
2.全部材料,那个粉是糯米粉和粘米粉混合好的,因为原先常做红薯、南瓜饼,所以就混合好了,随时可以用
3.艾草取叶开水焯过后打成浆,把艾草泥浆和糯米粉、粘米粉混合成团,南瓜也叮软碾成泥和两粉混合成团
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握鸳鸯青团的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。