鲜辣快手剁辣椒的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:38  来源: 大众养生网

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家鲜辣快手剁辣椒的做法,认真看一下吧

鲜辣快手剁辣椒的做法

1.红线椒轻轻清洗干净,最好用干毛巾擦去表面水分。注意辣椒一定要挑完好无损的,不然会破坏剁椒的腌制。

2.线椒剁碎。

3.蒜瓣剥皮,剁成比较大的丁。

4.加入三勺盐。

5.加入多半勺味精,起到调味的作用。不习惯味精味道的话可以不放。

6.加入一小勺白糖。

7.加入高度白酒,我用的是二锅头,共10ml.

8.玻璃瓶清洗干净,消毒后控干水分。剁椒搅拌均匀,装入。在瓶口用保鲜膜封好,加盖。放冰箱,两至三天,剁椒就做好了。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的鲜辣快手剁辣椒扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

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