嫩肉比萨饼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:24  来源: 大众养生网

经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于嫩肉比萨饼的做法。

嫩肉比萨饼的做法

1.准备好COOK100烤肉料和COOK100比萨草。

2.把猪肉切成片。

3.加入配料cook100烤肉料、小苏打、色拉油,用手抓一抓,放置阴凉处腌2小时。

4.把材料A全部放入面包机中。

5.把面用慢速搅拌松散后,加入B橄榄油,用中速搅拌。

6.准备做比萨酱:切好蒜、杏鲍菇、罗勒叶、西红柿、洋葱备用。

7.把面揉成光滑具延展性的面团,进行基本发酵约60分钟。

8.锅中入色拉油加入蒜和洋葱小火炒香。

9.加入杏鲍菇和西红柿炒。

10.加入番茄酱和罗勒叶。

11.小火炒煮至浓稠状加入黑胡椒和盐。

12.拌匀备用。

13.准备好配料:玉米粒、青红椒、洋葱、奶酪丝。

14.把猪肉放入烤箱中烤熟备用。

15.面发酵好后,分成两等份,松驰十分钟。

16.烤盘中抹上油,把面团弄成中间薄边厚的皮,然后用小叉在面上戳上小洞。

17.饼皮上入番茄酱、猪肉、玉米粒、洋葱丝、青红椒丝,撒上比萨草。

18.撒上奶酪丝,饧上10分钟。

19.烤箱预热好后放入烤箱中下层,210度烘烤约12分钟。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于嫩肉比萨饼的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

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