水烙馍配什么菜好吃

作者:zhang3  时间:2018-08-01 17:41:05  来源: 大众养生网

水烙馍是淮北一带的一道面食小吃,水烙馍和烙饼得名字听起来有些相似,但它的做法和烙饼是完全不同的。它是将面皮擀成薄皮,在将擀好的面皮放入笼屉中蒸,再卷一些得配菜来吃。通常来说它的配菜看个人得口味,因为只要自己吃得惯什么都可以加,最基本的就是豆芽、黄瓜丝、肉条还有还有生菜。

面粉200克辅料植物油适量盐适量黑胡椒粉适量大葱适量红辣椒适量温水适量绿豆芽适量鸡蛋适量黑木耳适量胡萝卜适量步骤水烙馍卷菜的做法步骤11.面粉中放入温水。水烙馍卷菜的做法步骤22.用筷子搅成絮状。水烙馍卷菜的做法步骤33.和成面团,放在一边醒半个小时。水烙馍卷菜的做法步骤44.将面团搓成长条。水烙馍卷菜的做法步骤55.切成小剂子。水烙馍卷菜的做法步骤66.将小剂子按扁。

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