草莓是一种最不耐放的水果，刚采摘的草莓一般是可以保存3天左右的时间，而且要放进冰箱的保鲜室中，而且越熟的草莓越不耐保存，携带的时候草莓出现磕碰也会影响到草莓的保存时间。如果草莓是需要磕破，最好是马上食用，不然是很容易会出现变质的情况，大家可以来了解草莓的保存方法。
刚摘的草莓能放多久
新鲜采摘的草莓，最好是吃多少摘多少，若想带回家食用，请一定不要摘掉草莓低下的绿叶蒂，带回家放冰箱保鲜储存，一般可以保存3-5天。草莓保鲜期短，在超市和市场购买的草莓，放冰箱能保鲜一到两天，所以一次购买量不要过多。以下是草莓的储存方法：
1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。
2、采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。
3、买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。
4、草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。
5、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。
6、草莓保存最好不要沾水。
草莓可以放冰箱保存吗
草莓可以放冰消保存。其实，只有在实在没办法的时候，为了保持草莓的新鲜度，是可以把草莓放冰箱的，但注意不能放冷冻室，也不能加入水，否则很容易坏掉!方法是：草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。草莓是难贮存的水果，最好随采随销，可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内暂时贮藏。为了使果实采收后贮存和运输中保持其新鲜度和品质，仍需采取适宜的保鲜方法。
