吐司煎鸡蛋

作者:香米  时间:2014-07-03 23:02:32  来源: 大众养生网

要是说土司,可能很多人会疑问,但实际上土司就是我们平常所吃的烤面包,尤其是在早上吃早餐,土司一直都是被人所喜爱的,但是光吃土司营养价值就没有那么高,口感也比较的单一,因此土司煎鸡蛋可以说是比较完美的搭配,下面你知道如何才可以制作出美味的土司烤面包。

吐司煎鸡蛋

实际土司煎鸡蛋,就是土司和鸡蛋搭配在一起食用,这样就可以增加食物的口感,而且鸡蛋的营养可以帮助我们提供早上所需要的能量,因此土司煎鸡蛋成为了很多人最喜爱的早餐。

吐司 火腿 芝士片

1.吐司用刀划掉中间的部分,留下一个边框,中间挖掉的部分要留着哈

2.平底锅开火倒一点点油,吐司边框下锅,往中间打一个蛋,这时候火要大一些,可以避免蛋白流到边框外面。

3.蛋白基本凝固后转小火,盖上一片芝士,再盖上两片火腿片。

4.再把之前挖掉的吐司盖上去。

5.慢慢的把盖上去的吐司压进去。这时候蛋黄可能会破掉,无所谓啦,这样反问有助于那片盖盖的融合。

6.两边翻翻面,颜色微金黄之后就可以出锅开吃啦~

土司煎鸡蛋可以说是最营养最简单的一个早餐形式,尤其是面包比较的喜欢的人来讲,土司的味道加上煎鸡蛋的美味,可以保证我们身体所需要的营养和能量,让我们可以更加自信的面对一天的工作。

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