韩国甜辣酱的做法

作者:香米  时间:2014-06-30 23:19:28  来源: 大众养生网

韩国的甜辣酱其实对于我们来说并不陌生,虽然标签着韩国,但其实在生活当中我们可能无时无刻都有接触到韩国的甜辣酱,可能很多人在购买的过程当中就会想,难道就只有在韩国才能够制作出甜辣酱吗?自己在中国能不能制作呢?当然可以,现在就去了解一下韩国甜辣酱的做法。

韩国甜辣酱的做法

韩国甜辣酱的制作并没有自己想象中的那么简单,所以说当我们在食用一些食物的时候,可以去了解它的一些材料,还有成分,那么我们就可以通过一些方法,准备好这些食材之后,自己动手。

材料

黄豆酱170g装一盒

辣椒粉30克(喜欢吃辣,可以多放一点)

水半杯(大概是黄豆酱包装盒的一半多一点)

糖5勺30克(可以依个人口味调整)

鸡精少许,盐1小勺(只为防腐,可以不放)

做法

1、将黄豆酱与水混合,搅匀,加热至煮开;

2、加入糖,小火继续加热,加入辣椒粉并搅拌至其与酱汁充分融合。

3、最后加入鸡精和盐,OK!!!

甜辣酱并不是我们生活中的一种主食,而是作为烹饪的一些作料,还有平时生活当中的一些食物配料,但是却越来越被很多人喜爱,所以说生活当中我们还是需要多去认识和了解这些食物,让它们为我们提供更多的养生保健。

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