土豆饼的家常做法

作者:小龙  时间:2014-04-30 15:28:07  来源: 大众养生网

在家我们经常吃的是土豆丝,薯条,但是土豆饼我们吃的并不是很多,所以我们很多人,因为不常吃也就不会做了,因为不常吃也就不学怎么做了,时间久了,会做得人就很少了,也就不知道该怎么做了,怎么做才会做的好吃。直到后来在一个不经意的机会发现了,你就会觉得其实土豆饼很好吃,但是做法已经不会了。

土豆饼的家常做法

那么,就让我们在一起查找和学习一下土豆饼的做法吧,让我们重拾曾经年少的美好回忆,我想家里的有些长辈应该会懂的或许知道土豆饼的做法,让我们了解一下吧,土豆饼到底怎么做。

主料 土豆适量

辅料鸡蛋1个 牛奶适量 小麦面粉适量 调料食盐2克 白砂糖适量 植物油适量

自制土豆饼的做法

1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

3.将蒸好的土豆去皮,弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊

5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦

看吧是不是很简单,所以说,作为爱生活爱吃的人,要时刻关注着,做饭的步骤和程序,不是说,我们可以学会所有的菜,所有的好吃的,但是里面总有一两个简单的,家常的是我们能够学会的,会做了我们就可以自己做着吃了,可以给我们喜欢的人坐着吃了,我们还可以体现自己的贤惠。

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