香浓牛奶吐司味道的却是很不错的，而且吃起来又不腻也不会很甜，味道是刚刚好，再配上一杯牛奶，就是一款很不错的早餐。但是经常购买食用后感觉香浓牛奶吐司味道越来越不如以前了，那怎么才能吃上一个美味干净的香浓牛奶吐司呢，那接着让我们大家去学习下怎么做香浓牛奶吐司。
香浓牛奶吐司的步骤：
1、除黄油外所有材料倒入面包机中，选择生面团档开始搅拌。
2、半小时后，加入软化的黄油，重新选择生面团档，继续搅拌。（没有面包机的可以自己揉面，只是费力一点，效果是一样的）
3、半小时后，将面团取出，在案板上开始手工揉面。无论用搓、揉、摔等方式均可，促使其尽快产生面筋。
4、面团揉至完全扩展阶段，能拉出透明的薄膜，用手指不易戳破，且破后呈一个圆圆的洞即可。
5、将面团放入大碗中，隔水加热，放温暖处发酵1－2小时。
6、发酵至面团成原来的2－2.5倍大小，手指沾面粉捅进去，面团不会马上回缩。
7、排气后将面团均匀分成3份，揉圆加盖保鲜膜，静置15分钟。
8、取一份面团按扁，从中间分别向上下擀开，宽度与吐司盒宽度一样，然后从上向下卷紧。
9、将3份面团分别卷好，放入吐司盒，中间留出适当空档。
10、将吐司盒加保鲜膜后，放入烤箱，底部放两小碗热水，保持一定的温度和湿度进行二次发酵。（我这步发酵时间特别长，几乎用了4－5个小时，期间换过好几次热水，加速其发酵）发酵至吐司盒8分满
11、吐司盒加盖，入烤箱，中层，180度，35分钟。
12、吐司趁热脱模，放烤架上晾至跟手心温度差不多，放入保鲜袋中。
13、吐司放至第二天再切片，这样比较好切，也不易切碎。
小窍门：烤箱是165度烤制，我开始选了165度，发现颜色很浅烤不熟，后来又用180度，延长烤制时间，颜色还是偏浅了点，下次还是要提高温度。
香浓牛奶吐司好吃容易上手，而且非常有营养，牛奶蛋白质非常高，任何一个年龄段都适合食用的，因为它很容易消化，但吃什么食物都要注意量的问题，尤其是胆固醇高的朋友们和要减肥的朋友们不能多吃，因为它含蛋白质和胆固醇也是比较高的。
