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减轻烧烤危害的七种吃法

作者:立秋 时间:2014-10-31 15:13:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

自古鱼与熊掌不可兼得。虽然烧烤食品对我们的健康有很多危害,但有时又抵挡不了它的美味诱惑,偶尔想满足一下口腹之欲时,如何让它导致的健康的危害降到最低呢?也就是我们怎么才能在兼顾健康的同时又能一饱口福呢?在选择正规的卫生条件比较好的烧烤店的前提下,特为您推荐以下几种减少烧烤毒性的吃法:

减轻烧烤危害的七种吃法(1)

1、如果能够对烤盘控温,让它保持在160度以下,至少不要超过200度,就可以大大减少致癌物的产生。韩国有些烤肉店正是这样做的,烤盘散出的烟气从下面抽走,而且有效控温让肉不会焦糊。

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