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南瓜绿豆汤

作者:养生专家 时间:2013-03-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 

 

今日网编向大伙儿强烈推荐一道夏季食谱——冬瓜绿豆粥,南瓜绿豆汤有非常好的清热祛火作用,因此特别适合夏天服用;南瓜绿豆汤的作法比较简单,只需要轻轻松松两步,就能一饱口福、享有美味可口。

 

南瓜绿豆汤的原材料:

主要材料:老南瓜一斤,绿豆二两。

调味品:盐,白砂糖各少量。

 

南瓜绿豆汤的作法:

1、绿豆清洗;冬瓜削皮清洗,切成约两厘米厚为的块。

2、锅里加约一斤半水,将绿豆清洗二遍后下凉水锅,用火灾烧滚后用文火煮二十分钟上下。

3、当绿豆皮刚被煮裂时,下冬瓜块,火灾烧滚后改低火煮至软熟。

4、这时候可放少量白砂糖或是盐(加糖或盐依据自身的爱好)。

5、搅拌后盛入汤盆就可以上菜。

 

温馨提醒:炎热夏天多喝此汤,不但能够 清热祛火、防止中暑,还能够排肠毒,因此这也算作一道美容养颜菜谱哦!

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