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沙葛猪骨汤

作者:养生专家 时间:2013-09-01 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

清热祛湿沙葛猪骨汤大众养生网

 

沙葛龙骨汤是一道粤菜馆,有清热祛湿、健脾养胃的作用,因此合适在一些湿冷的時间吃。如今就教你怎样做这碗汤。

 

原材料:

3-4人份沙葛:500克猪扇骨:500克眉豆:50克红小豆:50克荷兰豆:50克小枣:2个姜:2片水:10碗

 

作法:

1.红小豆、眉豆、荷兰豆清洗,侵泡1-2钟头;

2.猪扇骨斩大物件,清洗,汆水捞出;

3.沙葛清洗,削皮,去筋,切片;

4.烧开冷水,放进全部原材料,火灾煮20分钟,转文火煲一个小时,下盐调料就可以服用。

 

你如今了解怎样做这碗沙葛龙骨汤了,做一碗来尝一尝吧。

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