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凉拌洋葱

作者:养生专家 时间:2013-02-02 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

凉拌洋葱

圆葱非常适合高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性结肠炎、痢疾病人及其消化不良者。今日网编就教大伙儿一道凉拌洋葱的作法。

 

原材料:

圆葱一个、丝瓜一条、红、黄柿椒各一个、黑胡椒粉若干粒、另加白米醋、白砂糖、鸡精、盐。

 

作法:

1、将圆葱洗干净,剥掉表皮,切割成丝放进冷水盆中预留;(那样做的目地是避免圆葱的甜味呛双眼)

2、随后把丝瓜切割成条,红、黄柿椒切条。

3、再把冷水里的圆葱捞起来,沥干水份,和丝瓜、柿椒一起装到菜盘里。

4、添加白米醋、黑胡椒粉碎、白砂糖、盐、鸡精一同搅拌均匀就可以。

 

以上便是有关凉拌洋葱作法详细介绍,其颜色明晰,营养丰富,常常服用对高血压,高血脂和心脑血管患者都是有养生保健的功效。

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