牛肉汤煮多久营养才不会流失
“孩子身体很瘦弱，所以我经常给孩子煮点牛肉汤喝，因为怕牛肉不熟，所以每次都要煮很久，朋友说这么煮营养都流失了，我想问一下，牛肉汤煮多久才会煮熟而且营养不会流失呢？
2018-03-25
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！牛肉含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，可以起到提高免疫力以及补铁补血的作用，煮牛肉汤可以使汤里含有丰富的游离氨基酸，有利于人体的吸收。一般建议牛肉汤要煮30分钟~1小时的时间，味道更好！
2018-03-26