酱油泡姜的功效是什么呢？

酱油和生姜都是我们平常吃的食物，酱油主要是用来调味和增加颜色，还可以促进食欲，而且酱油中的成分对我们的身体是有益的，酱油中的有效氨基酸和其他营养成分可以降低胆固醇，降低心脑血管疾病的发病率。而生姜具有杀菌、消炎的作用，能有效抑制癌细胞的产生，酱油泡姜具有美容的功效，因为酱油泡姜中含有一种抗氧化剂，可以延缓衰老，从而达到美容养颜的效果。