到底什么是真的藏红花？

我妈昨天去街上买了一些藏红花，但是泡水后的颜色和之前在西藏带回来的藏红花有点不一样，我怕买到假货了，想问什么是真的藏红花？

真的藏红花是可以辨认出来的，首先第一步就是要看藏红花，不仅要看藏红花的颜色，而且也要看藏红花的形态。真的藏红花是红色的，而且是很松散的条状的。其次第二步就是要试藏红花，主要是要通过用水试的方式，把藏红花泡在水里，正常的颜色是淡黄色的，但是藏红花本身不会掉色。第三步就是要用手压藏红花，真的藏红花不仅不会褪色，而且也不会产生油脂，所以在选择的时候是要谨慎的。